Италия снова стала победителем и побила рекорд самой длинной в мире пиццы. Пицца, которую изпекли для Экспо, длиной в 1595,45 метров и весит около 5 тонн. Она была записана в Книгу Рекордов Гиннеса (Guinness World Records) судьёй Лоренцо Вельтри.
Предыдущий рекорд принадлежал Испании в 1141,5 метров. Два с половиной тонны теста, восемьсот столов, полтора километров муки, помидоры и моцарелла-это ингредиенты для пиццы-победительницы! Для подготовки потребовалось пять печей, 80 членов Nazionale italiana pizzaioli, 200 добровольцев, которые занимались подготовкой и приготовлением пиццы, а также 40 человек, которые присматривали за печами.
С maxipizza 20 июня на Экспо отмечали и день рождения пиццы "margherita", которой исполнилось 126 лет, как было описано в письме от главы царского стола дома Камилло Галли, который в июне 1889 года вызвал повара Раффаэле Эспозито во дворец Palazzo di Capodimonte-летнюю резиденцию королевской семьи. Ему надо было приготовить для Её Величества Королевы Маргариты свои знаменитые пиццы.
